Dodaj do ulubionych

 
 

Polecamy

Najlepsze butelki ozdobne znajdziesz u nas.

Liczba osób online

Naszą witrynę przegląda teraz 5 gości 
Winne toasty PDF Drukuj Email
(2 Votes)
Ocena użytkowników: / 2
SłabyŚwietny 
Poradnik ślubny - Obyczaje
Wpisany przez Abilita Communications   
piątek, 13 sierpnia 2010 16:43


Winny toast za Młodą Parę

 

sw_toast

Ile jest recept na udane wesele? Setki. I chociaż weddingplanerzy prześcigają się w pomysłach, a scenariusze weselne coraz częściej przypominają kadry filmowe, jedno się nie zmieniło: impreza będzie udana, gdy zadbamy o eleganckie menu i odpowiednie trunki.


Jeszcze do niedawna na polskich stołach weselnych królowały mocne alkohole i tradycyjne potrawy. Ale w ostatniej dekadzie wiele się zmieniło. Młodzi coraz częściej stawiają na kuchnię międzynarodową, a toasty wznoszą winem. - Dzisiaj wielu gości weselnych woli wypić kieliszek dobrego wina, dlatego nowożeńcy coraz częściej decydują się na ten szlachetny trunek - mówi Anita Owidzka, konsultantka ślubna z Łodzi. Z czego wynika ta zmiana? Po pierwsze, Polacy wreszcie rozsmakowali się w  winnych specjałach, po drugie - nowożeńcy chcą eleganckich przyjęć i zabawy, która nie kończy się po kilku toastach... Dobór wina na przyjęcie weselne to niełatwe zadanie. Bo jak wyłowić z morza ofert prawdziwe winne perły, które zadowolą nosy i podniebienia weselnych gości, a młodym nie zrujnują portfela? O ile w przypadku win słodkich czy półsłodkich sprawa nie wydaje się skomplikowana, to przy wyborze trunków wytrawnych rusza lawina pytań. Znaleźć wina, które będą harmonizowały z kilkudaniowym menu, nie jest łatwo... No i na jakie się zdecydować: białe, czerwone, a może różowe? - Najczęściej na stole weselnym stawia się dwa rodzaje wina: białe i czerwone - mówi Owidzka. Różowe wybierane są rzadziej, chociaż i te znajdują amatorów.Do wznoszenia toastów za zdrowie nowożeńców świetnie nadają się wina chilijskie, cieszące się coraz większym uznaniem wśród rodaków.

 

 

Wina Agustinos

Są dobre jakościowo, a przy tym niedrogie, i - co  istotne przy organizacji imprez takich jak wesele - pozwalają na skomponowanie zróżnicowanego menu. Z białych win warto polecić Agustinos Sauvignon Blanc, propozycję domu winiarskiego  Vina Porta - Corpora Winery. Jest wyjątkowe, jak weselne chwile. By powstało, owoce zbiera się ręcznie - zawsze o poranku, i w odpowiednim momencie, kiedy osiągną optymalną dojrzałość. Potem poddawane są maceracji w niskiej temperaturze i fermentują w stalowych kadziach. Wszystko po to, by uzyskać trunek, który oczaruje degustujących już przy pierwszym łyku. Agustinos Sauvignon Blancto orzeźwiająca kompozycja o intensywnym zapachu owoców tropikalnych, z wyraźną nutą maracui i grejpfruta. Wyczujemy tu również słodycz kwiatów i lekki aromat ziół. Wytrawny, świeży smak wina podkreśli charakter weselnych sałatek, dań z białych mięs w rozmaitych sosach czy potraw z owoców morza. Jest jeszcze coś, co ucieszy estetów: ten jasnosłomkowy trunek będzie ozdobą stołu weselnego. Bo delikatna, smukła, elegancka butelka z etykietą ze złotym napisem "Agustinos", pięknie współgra z kwiatowymi kompozycjami... A co dla miłośników czerwonych odmian? Może coś z tej samej rodziny win - wtedy trudno o "niedopasowanie" trunków.
Agustinos Carmenére Estate tokolejna elegancka propozycja na weselne przyjęcie i tak, jak Agustinos Sauvignon Blanc, równie udana. Purpurowe, nasycone aromatem czarnego pieprzu i czerwonych owoców wino w pierwszym kontakcie wydaje się miękkie i delikatne. Ale już za chwilę pojawia się wrażenie pełni, z dobrze zaznaczoną kwasowością - bo do głosu dochodzą nuty ziół i... warzyw. Wino to pozwala zabłysnąć talentem mistrzom weselnej kuchni. Eksponuje bukiet zarówno w towarzystwie tradycyjnych dań mięsnych, wzbogaconych przyprawami, jak i smakołyków z kuchni świata, np. dań włoskich. Będzie również strzałem w dziesiątkę, jeśli goście, zamiast klasycznych deserów, wybiorą sery, nawet te o ostrym smaku. Wszystko wskazuje na to, że wino wejdzie na dobre do ślubnego niezbędnika. Robi zawrotną karierę na weselnych stołach, a w rankingach ślubnych prezentów zaczyna wyprzedzać popularne od wieków kwiaty. - To dobry prezent. Młodzi mogą otworzyć butelkę długo po ceremonii, np. po powrocie z podróży poślubnej. Kwiaty już dawno by zwiędły, a wino przetrwa - do czasu, gdy nowożeńcy zechcą odświeżyć wspomnienia - tłumaczy Anita Owidzka. - Rodzi się też nowa, weselna tradycja: państwo młodzi, dziękując gościom weselnym za przybycie, obdarowują ich butelką dobrego, ładnie zapakowanego wina - dodaje. Popieramy ten zwyczaj - bo dobre wino nie tylko umili chwile radosnego biesiadowania, ale też doda witalności młodym i gościom. A zatem, sto lat Młodej Parze!

 

 

 

 

 

---

 

Artykuł pochodzi z serwisu Publikuj.org.



Zarekomenduj artykuł
Poprawiony: piątek, 13 sierpnia 2010 17:30
 

Dodaj swój komentarz

Very HappySmileWinkSadSurprisedShockedConfusedCoolLaughingMadRazzEmbarrassedCrying or Very SadEvil or Very MadTwisted EvilRolling EyesExclamationQuestionIdeaArrowNeutralMr. GreenGeekUber Geek
Twoje imię:
Temat:
Komentarz:

Biuletyn

Zapraszamy Cię do subskrypcji naszego biuletynu! Dzięki niemu będziesz otrzymywać informacje o artykułach i nowościach w naszym portalu.Aby otrzymywać nasz biuletyn wpisz swój adres e-mail, zaznacz, który biuletyn chcesz subskrybować i kliknij Subskrybuj. W każdej chwili możesz zrezygnować z subskrypcji, klikając na link w otrzymanym mailu.
Biuletyn dla Narzeczonych
Biuletyn dla Firm
Firmy Portalu Slaskiewesele.pl
Prosze zarejestrowac sie w serwisie przed zapiseaniem sie na liste wysylkowa.
No account yet? Register

Słowa kluczowe

chropaczów kościół dolnośląskie firmy weselne śląsk fotograf Śląsk fryzjer wesele fryzjer Śląsk kamerzysta na wesele kosmetyczka wesele lipiny kościół lokal na wesele ogrodzieniec sesja ślubna opolskie piaśniki kościół salony mody ślubnej Śląsk. zabrze zdjęcia ślub zdjęcia ogrodzieniec zdjęcia ślub śląsk zdęcia plener śląsk zgoda kościół Śląsk Świerklaniec Świętochłowice kościół Świętochłowice usc śląsk plenery sesja śląskie